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Anne-Laure BEERENS

pastille

Finaliste 2017

Agriculteur - Viticulteur

Champagne Bourgogne

Beerens Anne Laure
Démarche TERRA VITIS: respect de la vigne, du vin et du consommateur;
Process avec optimisation de la gravité pour un respect optimal des vins, et élevage de ces derniers en foudre.
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Notre domaine familial Albert Beerens explore la richesse de son terroir depuis 1862 avec son berceau historique sur Arrentières en plein coeur de la Champagne Méridionale.
À ce jour, le domaine est piloté par Anne-Laure Beerens, 6ème génération de la famille dans le vignoble qui apporte tout son dynamisme et son ouverture culturelle avec le développement de l'oenotourisme (cursus d'un Master en Commerce International Vins & Spiritueux complété par un diplôme DTO "Diplôme de Technicien en Oenologie").
Cet héritage familial est consolidé par le savoir faire et la technicité d'Olivier DESFOSSE (ancien conseiller viticole) tant au vignoble qu'en vinification.

Dates clés

date date

1900

1862 - Création du vignoble familial

date date

2003

Début de la restructuration du vignoble

date date

2013

Première vinification sur le nouveau site de production avec l’obtention de la Certification Terra Vitis

pointe-fleche

Mon exploitation

Notre domaine s'étend sur 7 hectares de vignes localisées sur 4 communes. Notre vignoble est en pleine restructuration depuis 2003 avec la modification d'écartement entre les rangs, l'augmentation de la hauteur de rognage, le travail du sol et l'enherbement permanent.
Le vignoble est actuellement composé de 4 cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Meunier et Pinot Blanc.
Notre production est de l'ordre de 40000 bouteilles distribuées chez nos partenaires cavistes et restaurateurs de France mais aussi en Belgique et en Hollande, sans oublier nos fidèles clients particuliers.

Atouts de l'exploitation

CERTIFICATIONS : TERRA VITIS, LABEL VIGNOBLE & DÉCOUVERTE, LABEL FRANCE PASSION
BÂTIMENT AU PIED DES VIGNES, DEPUIS 2013, BASÉ SUR L'ÉCOCONCEPTION - ISOLATION EXTÉRIEURE - GAIN DE LUMIÈRE NATURELLE - TRANSFERT DES MOÛTS PAR GRAVITÉ
PRESSOIR HYDRAULIQUE À MAIE INCLINÉE - VINIFICATION EN CUVES INOX THERMORÉGULÉES - ÉLEVAGE DES VINS DE RÉSERVE EN FOUDRE

Labels et distinctions

AOC
EARL CHAMPAGNE ALBERT BEERENS

37 rue Blanche

10200

Arrentieres

Tél: 0683226058

epis blé droit

Les candidats du terroir Champagne Bourgogne

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logos CA et Bottin Gourmand

L'engagement du Crédit Agricole

Ce patrimoine nous est commun à tous. Aussi, avec Talents Gourmands,
le Crédit Agricole a décidé de valoriser les agriculteurs, artisans et restaurateurs
qui défendent leurs terroirs par la qualité de leurs produits.

De par son implantation dans toutes les régions de France,
le Crédit Agricole est le partenaire de longue date des acteurs locaux des terroirs.

Au travers des événements en région, du site Internet Talents Gourmands,
des opérations locales et nationales, nous mettons en lumière la richesse
de nos régions et ceux qui y participent.