Brin d'herbe
Brin d'herbe
300 Route du gros chêne
76110 Breaute
France
Création de Brin d'herbe
Plantation des plantes médicinales, aromatiques & à parfum
Certification BIO
Création des tisanes Brin d'herbe
De par mon histoire familiale, mes frères et moi-même avons été bercés par les ronronnements des tracteurs et l'effervescence des récoltes. Mes études se sont donc tournées tout naturellement vers le domaine des productions végétales et animales. Toutes ces théories m'ont définitivement convaincu que l'agriculture se réfléchi au global, on parle donc aujourd'hui de système agroécologique BIO.
Suite à mon BTS technologie végétale et à différentes expériences professionnelles au sein de 15 structures agricoles différentes, je me suis installé hors cadre familial sur une exploitation de polyculture élevage laitier au cœur du pays de Caux.
Brin d'herbe est une ferme BIO de Normandie, au cœur du Pays de Caux gérée par Aldric. Avec ce terroir spécifique associé aux différentes plantations d'arbres, Aldric a pu créé un écosystème favorable pour la mise en place des cultures.
Il cultive selon le cahier des charges de l'agriculture BIO, une large gamme de plantes médicinales, aromatiques et à parfum au sein de son exploitation polyculture élevage laitier.
L'idée de cultiver des plantes médicinales, aromatiques & à parfum est de proposer toujours plus de transparence et de traçabilité des produits que nos clients souhaitent consommer !
Au-delà de la simple culture des plantes médicinales, Aldric et son équipe ont décidé de récolter, sécher & assembler ces dernières afin de proposer une gamme de tisanes bio, naturelles et normandes !
- Terroir Normand riche & exceptionnel
- Climat humide & fertile
- Situation géographique idéale pour la vente en direct
- Écosystème favorable (système herbager, présence de prairies, plantation de haies bocagères)
- Implantation de mélanges mellifères aux abords des parcelles pour contribuer aux bonnes conditions des ruches de notre voisin apiculteur.
Après avoir planté, désherbé, récolté, séché et assemblé nos plantes médicinales et aromatiques, nous proposons une gamme de 4 saveurs d'infusion bio Made in Normandie. Chaque saveur à son originalité, sa saveur et le moment propice pour la consommer.
Nos plantes médicinales et aromatiques sont assemblées avec différents pétales de fleurs afin que la tisane soit aussi savoureuse en bouche que visuellement agréable.
Nous savons depuis des siècles que les plantes médicinales sont reconnues pour leurs vertus bienfaitrices sur la santé ! Oui, mais encore faut-il qu'elles aient poussé dans de bonnes conditions et sans produits chimiques !
C'est là qu'Aldric a voulu, lui aussi à son échelle, développer sa culture de plantes médicinales afin de proposer une gamme de 4 tisanes savoureuses et bio en direct du producteur ! Pas d'intermédiaire, pas d'achat de plantes hors France, juste ses récoltes et c'est tout ! Nous proposons :
- La digestive, à base de menthe & d'écorce de citron, elle apporte une fraîcheur acidulée en bouche.
- L'endormie, aux notes principales de mélisse & de pétales de rose, elle apporte douceur et zénitude en bouche.
- La détox, composée de pissenlit & de coquelicot, elle apporte une saveur de fruits rouges ronde en bouche.
- L'apaisante, à base d'ortie et de bleuet, elle apporte une note de bergamote doublée d'une fraîcheur mentholée.