Crêperie Pod Al Laezh
Crêperie Pod Al Laezh
1 rue de la Duchesse Anne
29260 Le Folgoet
France
La création de la crêperie est arrivée par hasard.
Un chalenge pour une nouvelle vie professionnelle.
Après 18 ans auprès de personnes en situation de handicap en tant qu'aide médico-psychologique, j'ai souhaité changer complètement de vie professionnelle en gardant le contact humain par le biais culinaire convivial de chez nous !
Le choix d'une crêperie a ainsi coulé de source.
La crêperie est ouverte toute l'année avec cinq semaines de fermeture.
Elle se situe sur un lieu où d'avril à septembre, il existe une forte saisonnalité.
Nous travaillons en couple avec des personnes en extra et en contrat saisonnier.
Nous sommes à la fois une crêperie, une brasserie et un bar.
Nous disposons d'une terrasse pour les jours ensoleillés.
Ouvert à l'année.
Clientèle régulière le midi et le week-end.
Forte augmentation en saison.
Crêperie brasserie et bar.
Nous travaillons un produit culinaire de chez nous avec les produits locaux faits par des entreprises de chez nous.
Nos galettes
Notre burger crêpe
Nos plats du jour
Au fil des années et des remises en question, nous optimisons nos produits en recherchant toujours les meilleures manières pour aboutir (la qualité, l'esthétique, les quantités, les tarifs, etc.).
