Hugo Sublet

Candidat
Hugo
Sublet
Artisan - Autre
Établissement

Elixia Limonade

Elixia Limonade
139 Rue Soeur Hélène
39300 Champagnole
France

Dates-clés
2002

Relance de la plus ancienne limonaderie de France créée en 1856

Présentation
Pourquoi l'artisanat ?

Par vocation et pour le désir de maintenir la production de limonade artisanale de qualité.

Mon parcours

Après des études dans la communication et l'audiovisuel, j'ai décidé de relancer la limonaderie de ma belle famille tombée dans le sommeil depuis plus de 15 ans.

Mon entreprise
Présentation

Nous sommes situé dans le Jura à Champagnole.
Nous produisons sur le site plusieurs gammes de limonade artisanale classique et bio.
Nous exportons 40% de nos limonades à travers le monde.

Les atouts de mon entreprise

- le dynamisme
- la créativité
- l'authenticité

Mon savoir-faire
Présentation

Production artisanale de boissons gazeuses à partir d'ingrédients de première qualité.

Composition des limonades :
- eau de grande qualité issue du massif jurassien
- sucre de canne ou sirop d'agave
- coloration et arômes naturels
- forte concentration de gaz

Mes spécialités

Limonade artisanale classique au sucre de canne, peu sucrée et fabriquée à partir d'extraits naturels de fruits et de plantes et de coloration végétale.

Vidéos & Photos
Media
Les candidats du terroir
Tous passionnés, tous amoureux de leur terroir. Ils sont éleveurs, agriculteurs, producteurs et travaillent avec respect la terre, la mer, les lacs… Ils sont boulangers, bouchers, poissonniers, ce sont les artisans et métiers de bouche, ceux qui transforment les produits bruts… Ils sont cuisiniers, propriétaires ou non de leur restaurant, seuls aux commandes ou appartenant à une brigade, ce sont les grands chefs de demain. Découvrir les candidats
L’engagement
du Crédit Agricole
Ce patrimoine nous est commun à tous. Aussi, avec Talents Gourmands,
le Crédit Agricole a décidé de valoriser les agriculteurs,
artisans et restaurateurs qui défendent leurs terroirs par la qualité de leurs produits. De par son implantation dans toutes les régions de France,
le Crédit Agricole est le partenaire de longue date des acteurs locaux des terroirs. Au travers des événements en région,
du site Internet Talents Gourmands, des opérations locales et nationales, nous mettons en lumière la richesse de nos régions et ceux qui y participent.