Mlle D, MF Devichi vigneronne
Mlle D, MF Devichi vigneronne
Fontana
20253 Barbaggio
France
Plus ancienne archive de vendange prouvant l'existence de l'exploitation viticole
Je decide d'etre la 6eme generation a continuer l'aventure de la vigne et du vin
Je m'installe comme chef d'exploitation et prend la suite de mon père
Les aléas de la vie ont fait que j'ai abandonné mes études pour rester au village avec mon père. Au départ, je devais m'occuper de la partie touristique, et puis aux premières vendanges, j'ai choisi la vigne, ou c'est peut-être elle qui m'a choisie...
J'ai fait des stages sur le continent et à l'étranger, et j'ai validé tout ça par une VAE, afin d'avoir un diplôme agricole pour démarrer mon parcours d'installation jeune agriculteur.
J'exploite 40 hectares sur la commune de Barbaggio en sol argile calcaire, j'y produit avec l'aide de 7 salaries permanents du niellucciu du vermentinu et du muscat petits grains qui donneront des produits tel que l'AOP Patrimonio dans les 3 couleurs ou du muscat pétillant.
Mon exploitation est très ancienne. La partie agricole cultivée est d'un seul tenant, j'ai déjà une équipe de travail autour de moi et les vignes sont restructurées en totalité.
J'ai modernisé l'image des vins du domaine et leur packaging en créant ma marque Mlle D, je suis très active sur les réseaux sociaux.
Je m'appuie sur le savoir-faire des générations précédentes tout en leur apportant une touche de modernité, principalement pour faciliter les taches délicates ou améliorer la qualité du process, que ce soit à la vigne, à la cave ou dans la commercialisation.
En plein cœur du grand site de France Nebbiu conca d'oru, nous sommes les artisans et protecteurs (avec mes 35 confrères) d'un patrimoine inestimable, l'AOP Patrimonio, première appellation de Corse, fait voyager les cépages endémiques et le savoir-faire de l'île à travers le monde entier.