Francoise Pannetier

Candidat
Francoise
Pannetier
Patissier
Établissement

Les macarons de Frane

Les macarons de Frane
18 Chemin du trou de Fourques
13200 Arles
France

SIRET
790512834
Dates-clés
2015

Création de mon entreprise

Présentation
Pourquoi l'artisanat ?

Je suis artisan pour le plaisir de créer selon mon goût et celui des gourmands. Je travaille avec des produits nobles, naturels, en partenariat avec des artisans et des producteurs locaux.

Mon parcours

Depuis toujours je baigne dans la gourmandise. Après avoir obtenu plusieurs des diplômes de cuisine et de pâtisserie, je me suis mise à mon compte pour pouvoir m'épanouir librement.

Mon entreprise
Présentation

Notre boutique est située à Arles. C'est une petite entreprise aux services des gourmands, où je crée selon leurs envies des macarons aux couleurs et parfums de leurs choix. Tous les ingrédients que j'utilise dans mes recettes viennent de producteurs provençaux.

Les atouts de mon entreprise

Nous nous adaptons à toutes les demandes pour l'amour et la passion du goût.

Mon savoir-faire
Présentation

Tous nos produits sont artisanaux.

Mes spécialités

Tous mes macarons sont sans gluten. Nos spécialités sont le macaron camarguais au sel de Camargue et aux éclats de caramel, le macaron calisson et le macaron à la lavande qui représentent notre Provence.

Vidéos & Photos
Media
Les candidats du terroir
Tous passionnés, tous amoureux de leur terroir. Ils sont éleveurs, agriculteurs, producteurs et travaillent avec respect la terre, la mer, les lacs… Ils sont boulangers, bouchers, poissonniers, ce sont les artisans et métiers de bouche, ceux qui transforment les produits bruts… Ils sont cuisiniers, propriétaires ou non de leur restaurant, seuls aux commandes ou appartenant à une brigade, ce sont les grands chefs de demain. Découvrir les candidats
L’engagement
du Crédit Agricole
Ce patrimoine nous est commun à tous. Aussi, avec Talents Gourmands,
le Crédit Agricole a décidé de valoriser les agriculteurs,
artisans et restaurateurs qui défendent leurs terroirs par la qualité de leurs produits. De par son implantation dans toutes les régions de France,
le Crédit Agricole est le partenaire de longue date des acteurs locaux des terroirs. Au travers des événements en région,
du site Internet Talents Gourmands, des opérations locales et nationales, nous mettons en lumière la richesse de nos régions et ceux qui y participent.