Ludovic Volant

Président du jury
Ludovic Volant
Restaurateur à Quimper
Établissement
Présentation
Mon parcours

Autodidacte, Ludovic Volant n’a pas les deux pieds dans le même sabot en Pays Bigouden ! Associé depuis de nombreuses années à Guy Diquelou, son mentor en restauration depuis qu’il a 18 ans, Ludovic est aujourd’hui à la tête d’un restaurant, Le Prieuré à Quimper, d’une entreprise de traiteur - Les Jardins du Prieuré à Rennes et désormais d’une boulangerie-pâtisserie, Nektar à Quimper.

Mon établissement
Mon terroir
L’engagement
du Crédit Agricole
Ce patrimoine nous est commun à tous. Aussi, avec Talents Gourmands,
le Crédit Agricole a décidé de valoriser les agriculteurs,
artisans et restaurateurs qui défendent leurs terroirs par la qualité de leurs produits. De par son implantation dans toutes les régions de France,
le Crédit Agricole est le partenaire de longue date des acteurs locaux des terroirs. Au travers des événements en région,
du site Internet Talents Gourmands, des opérations locales et nationales, nous mettons en lumière la richesse de nos régions et ceux qui y participent.