Pour cette nouvelle édition, le Groupe Jean Hénaff est partenaire avec deux de ses marques : Hénaff & Christine Le Tennier.
Nolwenn Corre, cheffe du restaurant Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu, présidera la finale.
Sélection des candidats en cours
Clôture des inscriptions : 6 novembre
Vote du public : du 11 au 20 novembre
Annonce des finalistes : 21 novembre
Finale : 5 décembre
Fin de la terre et ses îles du bout du monde…
Bordée par la Manche et l’Atlantique, la côte se décline en caps, baies, presqu’îles et rias. Au nord, le pays de Léon, au sud la Cornouaille, au centre, les montagnes Noires et les monts d’Arrée. Les ports de pêche fournissent poissons, huîtres, sardines « millésimées », langoustines… Le pays de Léon prodigue choux-fleurs et artichauts de Saint-Paul, choux pommés de Douarnenez, oignons rosés de Roscoff, pommes variées et fraises de Plougastel. La crêpe de blé noir se déguste avec un cidre Cornouaille, l’andouille au lard de Baye avec une bière aux algues, sans oublier la cotriade, le kouign-amann de Douarnenez ou la crêpe dentelle de Quimper. Partout, la fierté celtique.
