Les Délices de Marine
Les Délices de Marine
21, rue Charles Gounod
97400 SAINT DENIS
France
Lancement des Délices de Marine Réunion
Ouverture de la boutique à Saint-Denis
Quoi de plus beau qu'un produit fait de ses mains? Riche d'un parcours d'établissements prestigieux, d'un métier aux multiples facettes, le besoin d'un accomplissement personnel s'est ressenti.
En effet le besoin de partage et le don de plaisir s'est ajouté, une volonté de mise en avant de l'artisanat local. c'est pourquoi en 2018 le souhait du savoir-faire et de la tradition locale.
2005 BEP Lycée Hôtelier de Toulouse
2007 BAC Pro Lycée Hôtelier de Toulouse
2008 Mention Complémentaire dessert de Restaurant
2009 Restaurant Pré Catelan Paris 3 étoiles Michelin
2010 Restaurant Franck Putelat Carcassonne 2 étoiles Michelin
2012 Groupe Ducasse (Paris, Tokyo, Sydney)
2015 Restaurant l'Aquarelle Breuillet 1 étoile Michelin
2018 Lancement Les Délices de Marine La Réunion
2020 Ouverture Boutique les Délices de Marine Saint Denis Réunion
Notre boutique se situe au 21 Rue Charles Gounod à Saint Denis. Tous nos produits sont élaborés sur Saint Paul.
Notre distribution s'organise en 3 points :
-Vente directe dans notre boutique
-Revente auprès de boutiques locales
-Grande distribution ( Artisans référents Groupe Leclerc)
Nous travaillons en couple de façon totalement artisanale.
Atout 1: Mise en avant des petits producteurs par le biais des circuits courts (Fruits, légumes, épices)
Atout 2: L'ensemble des produits proposés par notre marque est issu exclusivement de notre fabrication .
Atout 3: Créations sans cesse renouvelées avec un large choix de produits d'épicerie fine sucrée et salée.
Nous travaillons dans la pure tradition française, en respect des valeurs transmises mais nous avons à cœur et sommes sans cesse en quête d'innovation.
Nos spécialités sont diverses a travers différentes catégories:
-Confiserie: Guimauves, Nougat, Pâtes de fruits...
-Pâtisserie: Biscuiterie, Pâtisserie fine, Macarons...
-Chocolaterie: Pâtes à tartiner...
-Confitures (Exclusivement de fruits locaux)
Forts de notre expérience, nous nous efforçons de créer sans cesse des produits de qualité issus de belles matières premières que nous sélectionnons avec soins et bienveillance. Respect des saisons et d'une agriculture raisonnée.
Une consommation plus saine issue d'une fabrication sans conservateurs, ni produits dérivés, est notre engagement.
